こんにちは。 先週末、久々にカレーを作ったので、備忘としてブログに残しておきます。 奥さんにも好評のやつです。 ◆鶏ひき肉とカシューナッツのカレー（４人前くらい） 鶏挽き肉 300g 玉ねぎ 中1個（みじん切り） にんじん 中1本（みじん切り） ピーマン 2…

昨日作ったカレーが中々のヒットだったのでメモ。 また一ヶ月空いちゃったけど、裏では着々とほぼ毎週カレー作ってます。 そのうち纏めて記事に上げよう。 ◆ひよこ豆と鳥挽き肉のカレーとりむね挽き肉 250g 玉ねぎ 1個 人参 1/3本 ひよこ豆（水煮缶）100g に…

なんとなんと、最初の記事更新から一ヶ月も過ぎてしまっていました。 まぁ忙しかったから仕方ない。先週末に作ったカレーの備忘を記録しときます（写真なし） ◆鳥挽き肉のキーマカレーとりむね挽き肉 300g 玉ねぎ 1個 人参 1/3本 青唐辛子 1本 にんにく 2か…